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Schwarzer, fermentierter Knoblauch aromatisiert das limitierte Fleur de Sel aus Ibiza. Er verleiht ihm einen Umamigeschmack. Ein Teil des Erlöses wird für Plastic Free Ibiza gespendet. Das Salz passt gut zu Gegrilltem, zu Gemüse und Meeresfrüchten.
Gourmetsalz, Feinkost kaufen: Sal de Ibiza Fleur de Sel (Flor de Sal), 18,95 €
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Feinkost – Kilger Kulinarik
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