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Das Mirakel ums MHD: Zu gut für die Tonne - OscarAmFreitag

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Gotha (red, 15. April). Damit wertvolle Lebensmittel restlos verzehrt werden, ist es wichtig, ihren Zustand einschätzen zu können. Was das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bedeutet, wie es sich vom Verbrauchsdatum unterscheidet – und wie Verbraucher:innen, aber auch der Handel damit umgehen können, das erklärt „Zu gut für die Tonne!“. Im Umgang mit verpackten Lebensmitteln zeichnet sich eine […]

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